La modelo y presentadora Esther Arroyo será la encargada de ejercer de maestra de ceremonias.
Canal Sur estrena una de sus grandes apuestas para el prime time. El próximo miércoles 6 de octubre llega en horario de máxima audiencia ‘Chef al oído‘, una competición culinaria que reúne a chefs profesionales, a novatos que no han frito un huevo en su vida y a reconocidos cocineros invitados en un programa en el que la tensión, la rivalidad y el humor se combinan como principales ingredientes de un plato cargado de sabor.
En ‘Chef al oído’ desde una cabina y a través tan sólo de un pinganillo, los cocineros profesionales podrán ver lo que ocurre en la cocina, escuchar lo que los novatos dicen mientras intentan elaborar sus platos y hablar con ellos para darles sus instrucciones, pero no podrán ni oler, ni probar ni tocar absolutamente nada. Su gusto, su olfato y su tacto serán los concursantes, unos completos inexpertos que prácticamente no saben nada de cocina y que, en el programa, recibirán la lección de cocina de sus vidas, pero en este caso sólo a través del oído, a contrarreloj y en un plató de televisión.
La modelo y presentadora Esther Arroyo, que curiosamente aprendió a cocinar a través del auricular, será la encargada de ejercer de maestra de ceremonias. Entre los chefs, Fernando Alcalá, del restaurante Kava de Marbella; Ale Alcántara, restaurante Bache en Sevilla; José Álvarez, restaurante La Costa, en El Ejido; Mauro Barreiro, restaurante La Curiosidad, en Cádiz; Yolanda García, restaurante La Posada del Candil, en Serón (Almería); Celia Jiménez, restaurante Celia Jiménez, en Córdoba; Luismi López, restaurante Arrieros en Linares de la Sierra (Huelva); o Loli Rincón, restaurante Manolo Mayo en Los Palacios y Villafranca (Sevilla).
Para decidir qué novato pasa a la final ‘Chef al oído’ cuenta con la colaboración de Julio Moreno Ventas, presidente de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo. De buen paladar, Julio promete ser una lengua contundente al probar pero también al emitir sus juicios sobre los platos que los novatos elaboren.
