“Las retales” enseñarán a los aspirantes lo que es el batch cooking.
TVE emite una nueva entrega del exitoso ‘MasterChef Celebrity 8’. En la primera prueba cada aspirante recibirá un mensaje de uno de sus compañeros, que puede ser positivo o negativo. Cada aspirante hará la compra al compañero que le ha mandado el mensaje, con 15 ingredientes que deberán usar obligatoriamente. Además, el lunes el programa recibirá la visita de “las retales”: Bibiana Fernández y Anabel Alonso.
El jurado les explicará lo que es el batch cooking: cocinar en una tarde o una mañana la comida para los cinco días de la semana y congelarla por lotes. En este reto harán la comida que se llevarían al trabajo para toda la semana, con platos apetecibles y que se mantengan en buen estado hasta el último día. Bibiana Fernández y Anabel Alonso, aspirantes de ‘MasterChef Celebrity 3’, animarán a los aspirantes. Además, el mejor plato aparecerá durante toda la temporada en la carta del Restaurante MasterChef de Madrid.
Posteriormente, los aspirantes viajarán a Gran Canaria, donde conocerán las únicas plantaciones de café que existen en toda Europa. Divididos en dos equipos liderados por un único capitán, cocinarán cuatro platos basados en la gastronomía canaria que servirán a 60 productores de café. Borja Marrero, uno de los mejores cocineros y asesores gastronómicos de la isla, compartirá con ellos importantes secretos de los platos de la zona.
En la prueba de eliminación, trabajarán con 10 ingredientes para hacer un plato de vanguardia con espesantes y texturizantes, en 75 minutos. El chef Luis Veira, de una estrella Michelin, y Lu, ganadora de ‘MasterChef Junior 7’, les darán consejos para que se salven de la eliminación.
