Ander González y Gabriela Uriarte aportarán sus conocimientos sobre gastronomía, nutrición y salud alrededor de las recetas que se elaboren cada tarde en ‘A Bocados’ de ETB2.
Gabriela Uriarte vuelve a casa por Navidad. A partir del próximo 19 de diciembre, la sexta temporada de ‘A Bocados‘ en ETB2 unirá de nuevo a la querida pareja que forman el chef Ander González y la nutricionista Gabriela Uriarte. Juntos aportarán sus conocimientos sobre gastronomía, nutrición y salud alrededor de las recetas que se elaboren cada tarde para las personas espectadoras, arrancando ese día con ideas de menús navideños para toda la familia.
Cada uno de los programas buscará mantener una personalidad e identidad alrededor de la gastronomía para ofrecer al público un contenido diferente. Habrá programas dedicados a menús clásicos, internacionales o adecuados a personas con problemas de salud. También para vegetarianos o inspirados en temas de interés relacionados con la cocina. Como broche de oro, dos días por semana Ander enseñará un bocado de fácil cocinado, un pintxo atractivo que todos podemos hacer en casa.
Uno de los objetivos de esta nueva etapa es remarcar el paso a paso de cada receta para facilitar su comprensión y seguimiento desde casa. Además, Ander y Gabriela reforzarán el interés por el plato y su cocinado con consejos útiles e interesantes sobre su preparación.
Gabriela seguirá marcando las pautas a tener en cuenta para llevar una dieta equilibrada, prestando atención a las diferentes patologías y estilos de vida que podemos encontrar en nuestra sociedad. Además, responderá consultas de las y los espectadores sobre alimentación, conservación y manipulación de alimentos, dieta y salud.
El programa mantiene su esencia
De este modo, ‘A Bocados’ seguirá contando con un reportaje sobre gastronomía, agricultura, ganadería y comercio que estará vinculado a los contenidos de la jornada. El espacio seguirá visitando los principales negocios de hostelería de Euskadi, tanto los veteranos como los más nuevos. Además, apostará como siempre por los alimentos producidos en Euskadi y la alimentación de kilómetro cero. El programa también seguirá estando en contacto con la calle a través de su reportero Iñaki Elorza, quien también revisará las noticias de actualidad más interesantes en materia de gastronomía, hostelería, nutrición y nuevas tendencias de consumo.
