Alberto Chicote investiga si están colando unos pescados más baratos en las conservas de atún y bonito.
laSexta emite este martes 2 de noviembre una nueva entrega de la cuarta temporada de ‘¿Te lo vas a comer?’, el programa de investigación y denuncia conducido por Alberto Chicote, que regresa para poner la lupa al mundo de la alimentación a través de la denuncia con el único objetivo de ser el defensor de los consumidores.
En nuestro país se consumen al año 100.000 toneladas de atún o bonito en conserva. Es un producto estrella en nuestras mesas y somos país productor por excelencia. ¿Qué intereses ocultos hay detrás de la opacidad en las etiquetas de las conservas? ¿Nos están colando especies de menor calidad en lugar de bonito del norte o atún? ¿Estamos comiendo pescado en conserva del índico o del pacífico creyendo que es del Cantábrico?
Eugenio Elduayen, presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de Guipúzcoa, denuncia que se está dando gato por liebre con el Bonito del Norte. Por un lado, asegura que se vende sarda, melva y otras especies (de mucha menor calidad) como Bonito del Norte, algo que es ilegal, por tanto, fraude al consumidor. Por otro, luchan contra lo que consideran un engaño al consumidor: la venta –en fresco, congelado y conserva- de Bonito del Norte que en realidad no ha sido pescado en el Mar Cantábrico, sino en aguas del hemisferio sur. El engaño al consumidor también es económico: es más caro el bonito del norte que el bonito o el atún que la melva.
Alberto Chicote investiga si nos están colando unos pescados más baratos en las conservas de atún y bonito como le cuentan en el País Vasco. Manda a analizar ocho latas y botes a un laboratorio de referencia. Los resultados arrojan el alarmante balance de un 25% de fraude. Chicote no tiene otra que pedir explicaciones por este engaño al consumidor a los propietarios de las empresas responsables del fraude.
Además, Alberto Chicote comprueba tras entrevistar a miembros del lobbie de presión ecologista en la UE y a una europarlamentaria, que la propia patronal de los conserveros españoles presiona para que Europa no obligue a las empresas conserveras a poner más información al consumidor en sus etiquetas. Chicote comprueba cómo no solo hay falta de información en el etiquetado de las conservas. En una ruta por diferentes pescaderías descubre que la gran mayoría de los vendedores no especifican ninguna información al cliente, haciendo muy fácil el engaño al consumidor.
