El programa proporciona información sorprendente y útil para cuidar nuestra dieta en el día a día.
El próximo martes 1 de septiembre, a las 21:00h, Canal Cocina estrena en exclusiva ‘Dime lo que comes’, un nuevo formato de producción propia que realiza un completo recorrido por la gastronomía saludable de la mano de los nutricionistas Aitor Sánchez y Silvia Riolobos.
A lo largo de 22 capítulos, el programa proporciona información sorprendente y útil para cuidar nuestra dieta en el día a día, desmontando falsos mitos y ofreciendo opciones de recetas fáciles y sanas. Los expertos Aitor Sánchez y Silvia Riolobos responden a todas esas preguntas recurrentes sobre productos, certificaciones o súper alimentos, entre otros.
Cada uno de los episodios abordará un tema concreto y profundizará en él. Entre los muchos y variados aspectos que se tratarán está el consumo de productos light y qué suponen realmente para nuestra salud; qué aportes nutricionales tienen las grasas saludables y por qué son tan beneficiosas para nuestro organismo; qué beneficios y en qué casos específicos puede ser útil el ayuno intermitente; de qué manera hay que incorporar a nuestra dieta los pescados azules (recientemente puestos en entredicho por su alto componente en mercurio) que pueden ser tóxicos para nuestro organismo; o si la comida de antes -la que hacían nuestras abuelas– era más nutritiva que la de ahora, entre otros temas.
